Die polnische Küche besticht durch ihre hervorragende Qualität. Für Touristen werden einfache Speisen oft zu Delikatessen – der Favorit ist die polnische Wurst. Meist herzhaft und rustikal, so lässt sich die polnische Küche am besten beschreiben. Ein traditionelles Gericht ist etwa der Eintopf Bigos mit Sauerkraut, Weißkohl, verschiedenen Fleisch- und Wurstsorten, Waldpilzen, getrockneten Zwetschgen, Gewürzen und einem Schuss Rotwein. Die meisten Kneipen und Clubs befinden sich in der Gegend um den alten Marktplatz im Zentrum der Stadt, dessen Mittelpunkt das Rathaus darstellt.
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